Recettes insolites

Cupcakes à la tasse de café S'mores

Cupcakes à la tasse de café S'mores

Les cupcakes à saveur de S'mores décorés pour ressembler à des tasses à café font un dessert merveilleux. Amenez-les à une fête de bureau, à une réunion de club de lecture ou à un déjeuner pour une surprise amusante!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 8 mars 2017

36

oz de fondant (ou de chocolat à modeler)

1

boîte (17,9 oz) Mélange à cupcakes Betty Crocker ™ Premium Hershey'sS'mores

1

boîte (12 oz) de glaçage à la vanille Betty Crocker ™

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  • 1

    Préchauffez votre four à 350 ° F (325 ° F pour les moules foncés ou antiadhésifs). Remplissez les cavités des moules à cupcake avec des moules en papier.

  • 2

    Mélanger les miettes de biscuits graham avec du beurre fondu. Remplissez chaque doublure de cupcake avec 1 cuillère à soupe de miettes. Utilisez vos doigts pour compacter les miettes en une belle croûte uniforme.

  • 3

    Battre le mélange à cupcake, l'eau, l'huile et les œufs à basse vitesse pendant 30 secondes puis à vitesse moyenne pendant deux minutes. Versez suffisamment de pâte dans chaque cupcake pour couvrir la croûte. Pétrissez le sachet de guimauve et coupez une pointe. Pressez de la guimauve au centre de chacun des cupcakes. Versez le reste de la pâte à gâteau dans chacun des moules à cupcake. Cuire au four pendant 24 à 29 minutes jusqu'à ce que la surface de chaque gâteau semble sèche. Laisser refroidir complètement.

  • 4

    Déballez les cupcakes et jetez les bacs en papier. Givrez les côtés de chaque cupcake avec le glaçage à la vanille prêt à tartiner Betty Crocker ™. Lissez le glaçage, transformant chaque cupcake en cylindre.

  • 5

    Épousseter la surface de travail avec de l'amidon de maïs ou du sucre en poudre. Pétrir, puis étendre le fondant à environ 1 / 8ème de pouce d'épaisseur. Couper en bandes de 2 pouces sur 8 1/4 pouces, rouler à nouveau au besoin. Enroulez une bande autour de chaque cupcake. Coupez tout excès de fondant. Brossez les bords où le fondant rencontre de l'eau. Appuyez ensemble, en maintenant jusqu'à ce que les bords collent ensemble.

  • 6

    Rouler le fondant restant à 1/4 de pouce d'épaisseur. Couper en bandes de 2 1/2 po sur 3/8 po. Pliez-vous dans une poignée de tasse à café incurvée. Badigeonner légèrement les extrémités avec de l'eau. Appuyez sur les poignées sur les côtés de chaque tasse de café. Utilisez des serviettes en papier enroulées pour maintenir les poignées en place jusqu'à ce qu'elles sèchent. Versez le glaçage smores dans un bol allant au micro-ondes. Faites chauffer pendant 20 secondes, puis remuez. Si nécessaire, chauffer par incréments de 10 secondes jusqu'à ce que le glaçage soit complètement fondu. Versez une cuillère à soupe de glaçage sur chaque cupcake en veillant à ne pas le renverser sur les coupes à fondant.

  • 7

    Servir les cupcakes sur de petites soucoupes.

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En savoir plus sur cette recette

  • Vous pouvez transformer des cupcakes ordinaires en tasses de café en quelques étapes simples. Ils ont l'air si vrais que tout le monde sera surpris qu'il y ait un petit gâteau succulent à l'intérieur! Chacun de ces cupcakes de tasse de café a été fait en utilisant le nouveau mélange de cupcakes S'mores Premium de Betty Crocker ™, et ils sont incroyables. Chaque petit gâteau a sa propre croûte de biscuits graham friable et une garniture de guimauve ooey gluante. Lorsque vous en mordez un, les saveurs d'un feu de camp s'more éclatent. Ils étaient le petit gâteau parfait à utiliser pour faire ces tasses à café, car ils ont l'air si cool lorsqu'ils sont coupés en deux. Toute cette bonté de guimauve qui jaillit de l'intérieur du gâteau au chocolat est une chose de beauté. Servez des petits gâteaux sur de petites soucoupes. Après avoir servi, coupez les cupcakes en deux pour montrer la garniture gluante à la guimauve. Vos invités adoreront la surprise!
  • Hershey’s® est une marque déposée de The Hershey Company, Hershey, PA, 17033


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