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Gâteau dessert aux noix et crème caramel

Gâteau dessert aux noix et crème caramel

C'était:

Mélanger les œufs avec le lait, le sucre, le sucre vanillé, le bicarbonate de soude et l'huile. Ajouter une pincée de sel.

Ajouter la farine et les noix et pétrir une pâte homogène et non collante.

Divisez la pâte en 4 parts égales à partir desquelles sont étalées des feuilles rectangulaires de 30/20 cm et enfournez au dos de la plaque pendant 10 min.

Placez-les les uns sur les autres avec la plaque à pâtisserie chacun.

Crème:

Caraméliser 100 grammes de sucre auxquels on ajoute ensuite du beurre et du lait mélangés à de la fécule et faire bouillir jusqu'à épaississement. Retirer du feu et ajouter l'essence puis laisser refroidir.

Divisez la crème en 3 parties et remplissez les feuilles que nous superposons soigneusement. Au début, ils peuvent se casser facilement mais se ramolliront ensuite à cause de la crème.

Enveloppez les feuilles remplies et laissez-les refroidir pendant 5-6 heures. Décorer avec du chocolat fondu et des noix moulues. Portez et servez avec brio.


Vidéo: Ismo - Nonii nyt olis tätä kermaa tarjolla (Janvier 2022).